Червеният грейпфрут и сокът от него може да объркат действието на поне 100 лекарства, като на едни той ускорява действието, а при други го забавя. Половината от тях се ползват при масови заболявания, като хипертония например. Това предупреди проф. Николай Данчев, декан на Фармацевтичния факултет в Медицинския университет – София, цитиран от Монитор. Независимо че въпросът е в какви количества той ще бъде приеман, се препоръчва с него да не се пият медикаменти, както и да не се консумира плодът, докато трае лечението.
Грейпфрутът ускорява ефекта на таблетките за сваляне на кръвното налягане. Така, в комбинация с тях, може да занижи бързо стойностите, което е много опасно за хипертониците, тъй като организмът им трудно се нагажда на промяната и може дори да се стигне до инсулт. Сериозен проблем може да създаде и ако се комбинира с лекарства за болно сърце, както и с такива при депресия. Не бива да се пие сок от грепфрут и с хапчета за намаляване на холестерола, някои болкоуспокояващи, противоалергични медикаменти, хормонални противозачатъчни, антибиотици, имуносупресори, противотуморни препарати, лекарства за кашлица.
Сокът блокира важен чернодробен ензим и пречи за разграждането на активните вещества в някои медикаменти. За да не се стигне до фатални последици, дозата им трябва да се намали, съветват фармацевтите.
Според германски специалисти червеният грейпфрут дори неутрализира напълно хапчето антибебе, но пък увеличава с 23% половата мощ на мъжете скоро след изпиването му. Подобно е въздействието му върху най-широко използваните медикаменти за регулиране на кръвното, приспивателни и успокоителни. Той усилва 2 пъти действието на някои лекарства срещу депресия, а на статините – до 16 пъти, сочат проучвания. Това директно ги слага в графа „опасни комбинации“. Там могат да се включат и медикаменти срещу епилепсия, които също променят действието си под влияние на сока от грейпфрут.
Има обаче и обратна страна на медала. Червеният грейпфрут е нискокалоричен, съдържа фибри и фитонутриенти. Той е много богат на витамин С – само половин плод предоставя 46,86 мг или 78,1% от препоръчания дневен прием. Грейпфрутът е признат от мнозина специалисти за отличен антиоксидант, с важно значение за сърдечносъдовата система – най-вече защото предотвратява окислението на холестерола. В допълнение, консумирането на богата на витамин С храна подсилва имунитета и по този начин намалява риска от фатален изход в следствие от сърдечносъдови заболявания, рак и инсулт.
В него има и каротеноиди. Това са съединения на растителна основа, за които се предполага, че предотвратяват развитието на различни болести. Според проучвания, един от фитопротеините на грейпфрута – антиоксидантът ликопен – вероятно има хемопротективен ефект. В клинично изследване, публикувано в International Journal of Cancer, е установено че рискът от рак на простатата намалява при повишен прием на ликопен. Един средно голям розов грейпфрут осигурява 3,36 мг ликопен, а препоръчителната дневна доза е от 3,7 до 6,5 мг.
Друга група полезни фитонутриенти, които се съдържат във всички видове грейпфрут, са лимоноидите. Те са особено полезни за детоксикиране на организма, тъй като усилват образуването на ензим, който увеличава разтворимостта във вода на много токсини, в това число и на някои канцерогени. Увеличената разтворимост способства за по-лесното отделяне на токсините.
Разтворимите пектинови фибри в грейпфрута пък забавят развитието на атеросклерозата. Специалистите твърдят, че редовната консумация на грейпфрут може да понижи нивата на LDL-холестерола в кръвта – т.нар.”лош” холестерол, също както и на триглицеридите – форма на мазнините, свързана с повишен риск от сърдечни заболявания.
Грейпфрутът е и източник още и на на витамин А, витамин В5, фолиева киселина и калий. Така че не казваме да не ядете грейпфрут или да не пиете сок от червената му разновидност. Просто не го правете докато „гълтате“ хапчета.
